Profitez d’un concept éducatif pour lutter contre le gaspillage alimen­taire au sein de votre établissement !

LE CONCEPT INNOVANT

Chaque année en France, en moyenne, 20 à 30 kg d’aliments par personne sont jetés, dont 7 kg de produits encore emballés !
Dans un objectif de réduction des déchets, le SIVALOR vous propose de vous accom­pagner dans la mise en place d’un challenge anti-gaspillage alimen­taire à réaliser dans votre école.
Les enfants ont pour objectif de battre leur meilleur score.

LE JEU COMME SOLUTION !

À l’issue du déjeuner, chaque enfant doit vider ses restes de repas dans les saladiers. En fin de service, ils sont pesés afin de connaître la quantité de nourriture qui a été gaspillée ce jour. L’expérience est ainsi repro­duite tout au long de la semaine, en notant chaque jour le poids observé. À la fin de la période de jeu, un gain de votre choix peut être attribué.

Il devient donc facile d’inciter les enfants à limiter leur gaspillage alimen­taire au fil des semaines. Un enfant n’ayant plus faim ne sera pas contraint à terminer de force son assiette. Ses camarades devront respecter les besoins de chacun. Un kit complet vous est remis durant la période de jeu par le SIVALOR avec tout le néces­saire : saladiers, balance, modèle de tableau de suivi et liste d’idées de récompenses.

Un concept validé par d’autres établis­se­ments avec une diminution de 50% du gaspillage… Alors pourquoi pas chez vous ?

> Facile à mettre en place
> Accom­pa­gnement par un animateur durant l’année scolaire
> Résultats garantis sur le gaspillage alimentaire
> Ludique et fédérateur pour les élèves

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